Este laboratorio está destinado a la enseñanza de las tecnologías de deshidratación de alimentos por liofilización, secado al vacío, secado por bandejas, pulverización y a granel; con la finalidad de que los estudiantes puedan entender y replicar lo aprendido. |
Este laboratorio está destinado a la enseñanza de las tecnologías de deshidratación de alimentos por liofilización, secado al vacío, secado por bandejas, pulverización y a granel; con la finalidad de que los estudiantes puedan entender y replicar lo aprendido. |